主料 | |
| 山药 | 木耳 |
| 瘦肉 | |
辅料 | |
| 葱姜丝 | 生抽 |
| 白醋 | 盐 |
山药肉片的家常做法，山药肉片怎么做好吃
1. 山药削皮切片泡水，以防氧化变色。
2. 木耳泡发。如果朵片过大，手撕成小的。
3. 肉片用生抽、料酒、淀粉腌制15分钟。
4. 油烧热，划入肉片爆炒。捞出备用。
5. 锅中留底油，放入葱姜丝炒香。
6. 倒入山药片，迅速翻炒至半熟。
7. 放入木耳翻炒，烹入少量白醋和生抽。
8. 倒入炒好的肉片翻炒，放适量盐起锅。
>食谱大全>山药肉片
公开时间：2015-04-03 | 文章来源：豆子的厨房 | 浏览量：
主料 | |
| 山药 | 木耳 |
| 瘦肉 | |
辅料 | |
| 葱姜丝 | 生抽 |
| 白醋 | 盐 |
1. 山药削皮切片泡水，以防氧化变色。
2. 木耳泡发。如果朵片过大，手撕成小的。
3. 肉片用生抽、料酒、淀粉腌制15分钟。
4. 油烧热，划入肉片爆炒。捞出备用。
5. 锅中留底油，放入葱姜丝炒香。
6. 倒入山药片，迅速翻炒至半熟。
7. 放入木耳翻炒，烹入少量白醋和生抽。
8. 倒入炒好的肉片翻炒，放适量盐起锅。
