这个季节生菜这样吃,试试。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
生菜200G | |
辅料 | |
葱适量 | 盐适量 |
姜适量 | 蒜适量 |
小红椒适量 | 蚝油适量 |
花椒面适量 |
蚝油生菜的家常做法,蚝油生菜怎么做好吃
1. 生菜洗净(或洗净撕大块)
2. 开水锅过一下,快速捞出。
3. 放盘子里。
4. 葱姜蒜、小红椒切碎。蚝油备用。
5. 油热葱姜蒜、小红椒爆香。放花椒面、盐。
6. 放蚝油。
7. 把上步的食料放在生菜上,或是把生菜倒入锅内翻炒,均可。
心食堂小贴士
生菜开水锅过一下,要快速捞出。