最拿手家常菜~花椒油是重点哦,很少有人知道正宗川菜这道青椒肉丝是需要放花椒油的吧~的吧的吧的吧~哈哈哈!
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
瘦肉一些 | 青椒三颗 |
辅料 | |
盐合适 | 鸡精一点点 |
花椒油少许 | 白糖一点 |
青椒炒肉丝的家常做法,青椒炒肉丝怎么做好吃
1. 青椒切丝!刀工阔以吧(^O^)!
2. 一顿饭要一小坨就够了,配3颗青椒正好。看,我还特意用手指放一边做长度参展,我简直棒棒哒!
3. 切肉丝,喜欢的话可以用酱油先裹一会儿。
4. 嫩姜切丝,切一点点就可以了,不要整颗
5. 做好啦!!!