做过很多咖喱的美味菜，很喜欢那味道香香浓浓，在我家是很受欢迎，也是出镜率很高的菜哦。一款咖喱鲜虾菜，在这个海鲜颇多的季节，不仅好吃易做的快手菜，同样也受到大家的好评，,那现在就一起来看看这道咖喱美食吧
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 海虾500克 | |
辅料 | |
| 洋葱半只 | 咖喱粉适量 |
| 椰浆适量 | 鱼露适量 |
| 糖适量 |
咖哩鲜虾的家常做法，咖哩鲜虾怎么做好吃
1. 洋葱切小块
2. 海虾去除虾线，洗净备用
3. 起锅，放油热后下海虾大火煸炒后，捞出沥油待用
4. 另起锅，放适量的油，下咖哩粉炒匀
5. 下洋葱大火块煸炒均匀
6. 倒入适量的椰浆，大火翻炒均匀，让咖喱和椰浆完全融合
7. 加少许水鱼露和糖翻炒，待锅开后
8. 转小火烧5分钟，让虾入味，出锅前再淋少许柠檬汁提味即可
9. 盛盘，上桌开吃~
心食堂小贴士
还可以将虾腌制一下，使虾更入味~
