空心菜杆炒火腿

公开时间：2015-04-02 | 文章来源：小语诺 | 浏览量：

夏季家常菜

难度：掌勺(高级)	时间：10分左右
主料
空心菜杆适量	火腿肠适量
辅料
辣椒适量	油适量
盐适量

空心菜杆炒火腿的家常做法，空心菜杆炒火腿怎么做好吃

1. 将买来的空心菜菜叶和菜秆分离，取菜杆，洗净

2. 将洗净的菜杆切成小段

3. 待锅里的油烧热后，将空心菜杆倒入，加盐翻炒2分钟左右，加火腿和辣椒继续翻炒3分钟左右后可装盘。注意：由于这次做的菜量比较少，所以翻炒的时间也不长，翻炒时间应根据菜的多少来决定

4. 上桌

标签： 懒人食谱

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