看了舌尖2才知道鱼腥草还能炖着吃！我生宝宝那会舌尖还没上映，不然产后一定得试试，味道真的很鲜美一点都不腥呢！这款鱼腥草炖鸡会让产后增强体质，而且医生也大力推荐。产妇在生完孩子以后，第一次吃鸡的时候，搭配鱼腥草来炖，这样就可以祛除外邪，以后再怎么进步也不怕，鱼腥草能祛除侵入人体的外邪，抗病毒和感染，而又十分平和，而鱼腥草是药食同源的野菜，既没有普通抗病毒药的副作用，又不会使产妇大量出汗。不仅如此，由于鱼腥草有神奇的消炎作用，产妇吃了鱼腥草就不容易得 乳腺炎，同时又能促进体内生产时的伤口愈合。
| 难度：配菜(中级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 土鸡一只 | 鱼腥草200克 |
辅料 | |
| 盐适量 | 大葱适量 |
| 姜适量 |
鱼腥草炖鸡汤的家常做法，鱼腥草炖鸡汤怎么做好吃
1. 把鸡肉洗净，剁成小块。
2. 鱼腥草杂草清洗干净切两段
3. 大葱切段，姜切末
4. 汤煲内加清水烧开，放入鸡肉焯烫去血水，然后捞起冲洗一下。
5. 放入鸡肉和鱼腥草（是凉水入锅）加入适量清水，
6. 大火煲沸，盖上盖子转小火煲1.5个小时左右
7. 待煲至汤看起来很浓厚，最后加入适量的盐调味即可
心食堂小贴士
1.鸡肉得先焯水在炖
