煎偏口鱼

公开时间：2015-03-31 | 文章来源：爱吃愚的大白兔奶糖 | 浏览量：

美味细嫩酥爽。有时候美味不过很简单！

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
偏口鱼	盐
面粉

煎偏口鱼的家常做法，煎偏口鱼怎么做好吃

1. 鱼洗净。

2. 鱼身涂抹盐，渍半小时。根据口味还可以混入胡椒粉，孜然粉，辣椒面等调料。不过我秉承“鱼新鲜，吃原味”的信条，一般只加盐调味。

3. 撒入适量面粉，包括鱼身。

4. 加热电饼铛，倒入花生油，可多倒一些，鱼会煎的好看又好吃。电饼铛热后，将鱼放入，两面煎。

5. 煎至金黄后片刻，就可以拿出来享美味啦！

标签： 海鲜 午餐

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