烧鸡腿

公开时间：2015-03-31 | 文章来源：郭小姐爱吃 | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
鸡腿两个	青红椒各一个
洋葱少许
辅料
料酒，生抽，盐，糖，胡椒粉，花椒粉，耗油适量

烧鸡腿的家常做法，烧鸡腿怎么做好吃

1. 鸡腿剁成小块备用

2. 红青椒切片，洋葱切条备用

3. 在处理好的鸡腿里，放胡椒粉，花椒粉，生抽，糖，盐，料酒，伴匀，腌制30分钟

4. 热锅冷油，将处理好的鸡腿放锅里炒，把水紧出来，七八分熟就好了

5. 锅里留一点油，洋葱爆锅，将红青椒放进去，翻炒，放少许咸盐，耗油，

6. 将紧好的鸡腿放锅里继续炒

7. 成品

标签： 午餐 朋友聚餐 禽类

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