详解酸豆角炒肉末

公开时间：2015-03-31 | 文章来源：晴安 | 浏览量：

难度：切墩(初级)
主料
酸豆角300g	瘦肉150g
辅料
蒜末小量	食用油适量
生抽小量

详解酸豆角炒肉末的家常做法，详解酸豆角炒肉末怎么做好吃

1. 酸豆角，用清水泡5分钟。洗净后切成0.5厘米的小段。

2. 瘦肉洗净后剁成肉末。

3. 准备蒜末

4. 热锅下油，爆香蒜末

5. 倒入酸豆角炒1分钟

6. 1分钟后倒入肉末，继续翻炒

7. 大概2分钟后，炒到没有水分。倒1小勺生抽拌均匀既可。（生抽别放太多了）

8. 出锅既可。绝对的开胃下饭菜！

标签： 午餐 一家三口 下饭菜

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