冰冷的冬天,热气腾腾的菜;才是吃货过瘾的事情,冬天火锅吃腻了,又想吃热的,且是肉来补充能量。那就用瘦肉吧,做一道五香烧肉—冬季暖身。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
瘦肉200克 | |
辅料 | |
五香 | 蒜蓉 |
盐 | 油 |
酱油 |
五香烧肉冬季暖身的家常做法,五香烧肉冬季暖身怎么做好吃
1. 准备好瘦肉,洗干净,
2. 切大大的片,
3. 放油、盐、鸡精、酱油、姜丝、料酒,腌制;
4. 放冰箱10分钟,取出来,
5. 热锅,倒油,煎、加五香;
6. 微黄,翻开,加五香,二面微黄,即可,
7. 暖暖的香喷喷出锅了。
心食堂小贴士
1、喜欢吃一点肥的人可以用五花肉,没这么干;