
简单好吃又不贵!鸡腿肉可以自己选择,今天家里只有翅根了!刀也不太好使,所以就整个来!好吃就行!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
土豆 | 鸡腿 |
辅料 | |
盐 | 料酒 |
生抽 | 大料 |
糖 | 鸡精 |
葱 | 姜 |
土豆炖鸡腿懒人版的家常做法,土豆炖鸡腿懒人版怎么做好吃
1. 土豆切块,鸡腿肉切小块,放入盐,生抽,料酒腌10分钟。
2. 油烧热,放入糖,把糖熬化,放鸡腿,葱,姜翻炒。
3. 鸡腿翻炒变色,放入土豆,继续翻炒,翻炒差不多后,加入少量水,加些料酒,大料,小火炖。

4. 大概炖5到8分钟左右,开大火,放入少些盐,鸡精,翻炒收汁,出锅。