>食谱大全>家常豆腐
公开时间:2015-03-30 | 文章来源:癞天鹅 | 浏览量:
1. 豆腐洗净,切成厚片,青红椒,猪肉也切片;
2. 炒锅中注入油,油热后放入豆腐,煎至两面金黄,取出;
3. 接着放入肉片炒熟,加入豆瓣酱炒香后,放入豆腐片,淋入适量的酱油,料酒,填入适量的高汤,转小火,炖至豆腐入味;
4. 加青红椒片,撒味精调味,用水淀粉勾芡,装盘即可。