| 时间：10分钟左右 | |
主料 | |
| 甜豆150g | 台湾香肠4条 |
辅料 | |
| 盐少量 | 鸡粉1勺 |
| 味醂1勺 | 油葱酥1大勺 |
香肠炒甜豆（类似荷兰豆）的家常做法，香肠炒甜豆（类似荷兰豆）怎么做好吃
1. 甜豆去两端去茎。
2. 香肠切薄片，香肠从冰箱冷冻时拿出来直接切，因为冻硬的香肠比较好切薄片，如果太硬，可以用水冲一下再切也可以。
3. 先热锅放少量油，香肠用小火煎两面焦焦的，放油葱酥和甜豆翻炒加少量的盐，鸡粉，味醂，二分钟后就可以出锅了，此时香肠焦焦的甜豆脆脆的非常好吃。
心食堂小贴士
因为台湾香肠本身甜甜带点咸，甜豆也带甜甜的，因此不需要放太多调料和盐。
