早上起来吃起来比较方便的小凉菜
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 黄豆1小把 | 雪里红1根 |
| 红萝卜1小块 | |
辅料 | |
| 白糖1勺 | 味极鲜酱油1勺 |
| 香油1小勺 |
碧翠小凉菜的家常做法，碧翠小凉菜怎么做好吃
1. 黄豆简单泡一泡，然后用八角、花椒、盐煮好。最后如图
2. 红萝卜一小块，切丁（我随便切了一下），如图
3. 雪里红，我是买的现成的，如果为了更营养也可以用其他青菜（煮好）代替，切好，如图
4. 然后就是混在一起，放入酱油、香油、白糖，因为雪里红本身是淹好的，就不用盐了。
心食堂小贴士
黄豆和红萝卜是最佳搭配
