老公吵着要吃豆腐，刚好超市白菜又打折就想到做这个啦
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 大白菜 | 豆腐 |
| 海米 | 粉丝 |
辅料 | |
| 盐 | 味精 |
| 白胡椒 |
咸鲜口的白菜炖豆腐的家常做法，咸鲜口的白菜炖豆腐怎么做好吃
1. 豆腐切麻将块，白菜撕成块，海米泡一下切几刀，别太碎，葱姜切丝备用，粉丝用热水泡一下。
2. 锅中放油，先将豆腐煎一下，盛出备用
3. 利用煎豆腐的油把葱姜爆锅，然后把白菜放进锅炒到白菜变软，然后把豆腐、海米放入锅中，和白菜一起炒一下。
4. 加开水，刚没过菜就可以了，加盐、味精、白胡椒粉。开锅后，中小火炖10分钟，加入粉丝，再炖5分钟，即可出锅。
