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可乐鸡翅

公开时间:2015-03-30 | 文章来源:Koala_zeng | 浏览量:

可乐鸡翅的做法

主料

鸡中翅8个

辅料

 
葱姜蒜适量料酒一茶匙
老抽适量生抽适量
百事可乐半瓶八角一个

可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃

1. 将鸡翅洗净 用刀在鸡翅两面各划出三道小口 加盐 料酒 生抽腌制20-30分钟

可乐鸡翅的做法图解2

2. 倒油入锅中 冒烟以后关火下姜片、蒜片、葱白、八角,爆一会儿再开火不容易糊锅。爆香之后下鸡翅,煎至两面金黄。此时下可乐,焖盖煮5分钟,揭盖以后下老抽,大火收汁,加适量鸡精调味,盛盘撒上葱段即可。

标签: 午餐 朋友聚餐 禽类

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