>食谱大全>可乐鸡翅
公开时间:2015-03-30 | 文章来源:Koala_zeng | 浏览量:
1. 将鸡翅洗净 用刀在鸡翅两面各划出三道小口 加盐 料酒 生抽腌制20-30分钟
2. 倒油入锅中 冒烟以后关火下姜片、蒜片、葱白、八角,爆一会儿再开火不容易糊锅。爆香之后下鸡翅,煎至两面金黄。此时下可乐,焖盖煮5分钟,揭盖以后下老抽,大火收汁,加适量鸡精调味,盛盘撒上葱段即可。