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十二道锋味复刻盐水虾

公开时间:2015-03-29 | 文章来源:叶子的小厨 | 浏览量:

 #十二道锋味复刻#盐水虾的做法
盐水虾做法极其简单,调料也是相当少,这种吃法非常营养健康,有效地保留了虾的更多营养。每次给宝宝做几只,宝宝津津有味地吃着,任何食物一次摄入也不要太多,几只大大的虾,给人很高的营养。下面来看看具体做法吧......
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鲜虾200克

辅料

 
料酒适量适量
生姜几片

十二道锋味复刻盐水虾的家常做法,十二道锋味复刻盐水虾怎么做好吃

 #十二道锋味复刻#盐水虾的做法图解1

1. 准备好原材料

 #十二道锋味复刻#盐水虾的做法图解2

2. 将虾剪去长须,清洗干净

 #十二道锋味复刻#盐水虾的做法图解3

3. 挑出虾线

 #十二道锋味复刻#盐水虾的做法图解4

4. 加入适量料酒和少许盐,腌制几分钟

 #十二道锋味复刻#盐水虾的做法图解5

5. 锅里加入适量水,放入姜片、少许盐,烧开,开后继续煮一两分钟

 #十二道锋味复刻#盐水虾的做法图解6

6. 放入虾煮两分钟

 #十二道锋味复刻#盐水虾的做法图解7

7. 连同煮的汤一起倒出,泡几分钟

 #十二道锋味复刻#盐水虾的做法图解8

8. 营养美味的盐水虾做好了,可以直接食用也可以蘸着醋汁吃

心食堂小贴士

一、姜片要开后再煮两分钟,将姜的味道煮出来;
二、水里的盐不要加多了,因为腌制的时候加盐了;
三、煮好后要泡一会,这样才充分入味。

标签: 下酒菜 朋友聚餐 水产

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