超级爽口的凉拌菜，也是大雪和家人平时很喜欢吃的爽口小菜，非常解油腻哦~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 菠菜两把 | 粉丝若干 |
| 花生一把 | |
辅料 | |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 味极鲜酱油一勺量 | 香醋两勺量 |
| 香油两滴 | 蒜两瓣 |
| 白芝麻一小勺 | 芥末适量 |
爽口菠菜拌粉丝的家常做法，爽口菠菜拌粉丝怎么做好吃
1. 粉丝用开水焯熟后晾干水分。菠菜用开水焯熟之后，用手挤出多余水分，晾干。
2. 花生米炒熟。蒜切成蒜片。
3. 将以上四种食材放入盘中，倒入一勺量味极鲜，两勺量的香米醋，两滴香油，几滴芥末，放入适量盐和鸡精后，拌匀。
4. 装盘，撒些白芝麻，就可以吃啦！
心食堂小贴士
粉丝不要焯过头哦！要不然会化的~芥末根据个人口味来加，适量哦~
