上次的调料奖品终于给用上了，交作业 :)
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 牛腩1斤 | 土豆1个 |
| 胡萝卜1个 | |
辅料 | |
| 大喜大黄金咖喱1包 | 生姜1小块 |
咖喱牛肉的家常做法，咖喱牛肉怎么做好吃
1. 牛腩切小块，焯一遍水。
2. 锅中放油，将牛腩稍微炒一下，加刚好没过肉的水，姜，放入高压锅中，上汽后继续煮15分钟。
3. 将土豆、胡萝卜切块放入，继续煮几分钟，土豆刚熟的时候关火。
4. 放入大喜大黄金咖喱，轻轻搅拌，将咖喱化开后小火煮两分钟即可。
心食堂小贴士
一包黄金咖喱会偏咸一些，怕咸的话可减半放入。
