吮指的美味，奥尔良烤猪肋排，买的时候准备做糖醋味的，见到还有没用完的奥尔良调料就干脆做了烤味的，下面垫上了杏鲍菇片，不同的风味品尝一样的美味。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 猪肋排750克 | 奥尔良烤料50克 |
| 杏鲍菇250克 | |
辅料 | |
| 料酒20毫升 | 生姜适量 |
| 小葱适量 | 熟白芝麻适量 |
奥尔良烤猪肋排的家常做法，奥尔良烤猪肋排怎么做好吃
1. 猪肋排泡清血水后洗净捞起
2. 准备调料（小葱，生姜片 ，熟白芝麻 奥尔良调料）
3. 先用生姜片，小葱和料酒把猪肋排腌制一小时
4. 之后挑去生姜片和小葱捞起加入调料拌匀腌制2小时
5. 杏鲍菇洗净
6. 切成厚实一点的片
7. 烤盘铺上锡纸，先把杏鲍菇片加上再把排骨加入杏鲍菇片上
8. 烤箱200度预热后现烤20分钟
9. 之后取出翻面，把留在碗中的酱料再刷一次后再入烤箱烤15分钟即可
10. 之后取出撒上白芝麻上桌
心食堂小贴士
1.各家的口味不同，像这样的做法一般我们都是空口吃的，所以味道不会过咸，如果喜欢咸一点的腌制的时候再加入少许盐调味。
2.烤的时间和温度依照自己家的烤箱为定
