鸡蛋虾仁香菇羹

公开时间：2015-03-28 | 文章来源：函谷钓客 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸡蛋三个	虾仁十多个
香菇半个	胡萝卜丁一小勺
辅料
盐.香油.蒸鱼豉油.醋.香葱末根据口味适量	料酒、淀粉适量

鸡蛋虾仁香菇羹的家常做法，鸡蛋虾仁香菇羹怎么做好吃

1. 鸡蛋打均匀加水加盐过滤掉浮沫入锅蒸，虾仁切块和胡萝卜碎香菇碎加料酒水淀粉腌制

2. 搅拌均匀，太干得话加点水

3. 鸡蛋蒸七八分钟后揭开盖加入腌好的虾仁香菇胡萝卜，盖上盖子小火蒸七八分钟左右，加蒸鱼豉油滴几滴香油根据口味还可以加入香醋生抽，最后撒入葱花香菜

标签： 幼儿食谱 产妇食谱

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