主料 | |
| 白米粽（小）2个 | 鸡翅中6只 |
辅料 | |
| 姜3片 | 八角2个 |
| 花椒4-5颗 | 桂皮1段 |
| 生抽 | 料酒 |
| 白砂糖 |
粽子烧鸡翅节后消耗多余的粽子的家常做法，粽子烧鸡翅节后消耗多余的粽子怎么做好吃
1. 端午没赶趟儿，最近做的各种粽子一起露个脸~八宝粽、豆沙粽、红糖麻酱白米粽、鲜肉粽、腌菜肉粽、香菇肉粽
形状嘛就是还是常见的那几样：龙舟形，三角锥形，细锥形，四边形~
2. 鸡翅中洗净，去除表面的毛。正反两面各切两刀便于入味
3. 焯水后加姜3片，八角2个，花椒四五颗，桂皮1段，生抽，料酒和白砂糖
加水至基本没过翅中，电高压锅上汽后压10-15分钟
4. 白米粽切块。用咸粽也可以~
5. 粽子块用油煎至各面微黄
6. 压好的鸡翅转入炒锅中开大火收汁
汤汁比较浓稠的时候放入煎好的粽子快拌匀即可
7. 成品~
8. 成品~
9. 成品~
心食堂小贴士
粽子节过去了，想必家家都积压了不少消耗不掉的粽子
可以变着花样吃掉它们。不过一次还是不宜多，难消化
端午前没买着粽叶~端午后居然意外拾取两捆~
虽然不赶趟儿了，还是包了好多~甜咸都有，送了同学一些
自己也美餐了好几天，闹得极度不消化了
原本我的肠胃消化能力就弱，只能把剩下的收起来，消停几日。
因为我不怎么吃甜粽，想着得变着法儿的用了它们
白米粽做个红烧，冰箱只有鸡翅，就它吧，其实原本想吃粽子烧五花的
宿舍的小姑娘要回国了~有些厨具碗盘带不走就送给我了
幸福来得太突然！锅碗瓢盆真是极缺~
但是想到姑娘要走了又有点舍不得，心里空落落的
其实不熟络，平时接触得也不多，但一块儿住了一年总觉得就跟老朋友似的了
