九阳烤箱容量大,操作简单,方便实用
主料 | |
牛肉 | 金针菇 |
红甜椒 | 黄甜椒 |
黄瓜 | |
辅料 | |
姜 | 黑胡椒 |
料酒 | 酱油 |
盐 | 糖 |
淀粉 | 橄榄油 |
烤箱之金针菇牛肉卷的家常做法,烤箱之金针菇牛肉卷怎么做好吃
1. 牛肉在没有完全解冻前切片
2. 清水浸泡出血水,洗净,挤掉水分
3. 放姜,料酒,酱油,黑胡椒,少许盐,淀粉,抓匀腌制片刻
4. 金针菇去根淡盐水浸泡,洗净沥干水分,淋上少许橄榄油抓匀
5. 彩椒和黄瓜切丁
6. 牛肉片摊开,放上适量金针菇卷起,烤盘上均匀涂抹橄榄油,将牛肉卷放置烤盘上,九阳烤箱上下管160度预热5分钟,放上牛肉卷15-20分钟取出装盘
7. 起油锅,放彩椒丁,黄瓜丁翻炒,放适量盐,糖,黑胡椒,水淀粉勾流芡翻炒入味装盘
8. 搭配着吃更美味