好不容易去一次超市。看到小土豆买了一大袋。这个东西放久了怕发芽。趁着有时间赶紧把它给煎了。我看很多亲们都是用电饼铛。我用不粘锅的来煎感觉也很不错。放孜然粉的时候到处找不到。想着肯定用完了。放了黑胡椒粉。经过简单的改良味道大大提升。
主料 | |
| 土豆200g | |
辅料 | |
| 熟芝麻适量 | 黄油适量 |
| 辣椒油适量 | 黑胡椒粉适量 |
香煎小土豆儿的家常做法，香煎小土豆儿怎么做好吃
1. 土豆。
2. 放锅里煮熟。
3. 捞出待凉。
4. 戴着一次性手套。
5. 全部一个个按扁。
6. 锅里烧热，放黄油。
7. 小火煎土豆。煎到金黄色翻面。撒上黑胡椒粉。
8. 然后装出淋上辣椒油。
9. 最后撒上熟芝麻。
心食堂小贴士
辣椒油有咸味，所以不用加盐。没有咸味的需要撒点盐。或者椒盐粉都不错的。
