>食谱大全>日式厚蛋烧
公开时间:2015-03-26 | 文章来源:草沁沁 | 浏览量:
1. 日式厚蛋烧1.准备4个鸡蛋打散加葱,盐。
2. 2.中小火,锅里均匀涂层油,将蛋液铺满锅底,看到蛋皮微微翘起时,锅子放一旁冷却,将蛋皮一边卷起,另一边留着。
3. 3.继续在另一边涂少许油,加蛋液,使之前另一边留着的蛋皮变成完整的蛋皮,锅冷却,卷起一边,一边留着。
4. 4.重复步骤3,共6次。出锅切块即可。