>食谱大全>葱炝鱼片
公开时间：2015-03-26 | 文章来源：食吻吻 | 浏览量：
1. 放盐、胡椒粉、料酒抓匀，洗干净。
2. 再次放入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉。
3. 向同一个方向搅上劲。
4. 葱切成丝。
5. 水内放入姜片，水开后倒入鱼片至八分熟捞起装碟。
6. 放上葱丝，淋上热油和酱油即可。
第一遍放调味味是为了去腥，所以要洗掉。
