难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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鸡翅 | |
辅料 |
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盐 | 生抽 |
姜末 | 黑胡椒粉 |
料酒 | 香叶 |
白糖 | 蒜末 |
蒜香鸡翅的家常做法,蒜香鸡翅怎么做好吃
1. 取一只碗,倒入盐、姜末、生抽、黑胡椒粉、料酒、香叶做成腌肉料。
2. 鸡翅反面用刀切几个小口,放入腌肉料内,腌制一个小时。
3. 取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色。
4. 倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香。
5. 加适量的水,焖煮,鸡翅熟后,加入盐收汁即可。