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茄子炒肉

公开时间:2015-03-25 | 文章来源:白开水YT | 浏览量:

 
茄子炒肉的做法
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

 
猪肉 茄子

辅料

 
青辣子 大葱
大蒜
十三香
酱油 料酒
西红柿  

茄子炒肉的家常做法,茄子炒肉怎么做好吃

茄子炒肉的做法图解1

1. 各种食材准备好,茄子打皮切丁放水里泡两分钟再捞出来,猪肉放盐一点 酱油 料酒 腌制五分钟。下面开始炒了,锅里倒油,七分热下猪肉翻炒半分钟,放十三香 葱姜蒜翻炒几下再放茄子,如果颜色不够还可以再放点酱油,放辣子 西红柿 盐 炒熟即可!

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