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韩式泡菜饼

公开时间:2015-03-24 | 文章来源:Aqua爱喝下午茶 | 浏览量:

韩式泡菜饼的做法
很喜欢韩国菜,卖相特别好,红红的很有食欲。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

面粉韩式拌酱个人喜好
韩式泡菜个人喜好

辅料

 
葱花鸡蛋一个

韩式泡菜饼的家常做法,韩式泡菜饼怎么做好吃

韩式泡菜饼的做法图解1

1. 在盆中放入面粉,接着打入一个鸡蛋,再放入三勺韩式拌酱(可根据个人喜好而定),然后加一小碗水用力搅拌。

看过韩剧的应该知道,不必做成实打实的面,做成糊状半流体即可。

最后将切好的葱花,切好的一小把泡菜放入面糊搅拌均匀。

韩式泡菜饼的做法图解2

2. 在平底锅上刷一层薄薄的油,然后将准备好的面糊倒入平底锅,记得翻面,煎至两面金黄即可。

心食堂小贴士

1、看过韩剧的应该知道,不必做成实打实的面,做成粘稠的糊状半流体即可。但不能太稀,不然等下下锅煎不起来。
2、建议面糊不要太厚,口感不好,但不是说做成脆饼。

标签: 韩国料理

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