很喜欢韩国菜,卖相特别好,红红的很有食欲。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
面粉 | 韩式拌酱个人喜好 |
韩式泡菜个人喜好 | |
辅料 | |
葱花 | 鸡蛋一个 |
韩式泡菜饼的家常做法,韩式泡菜饼怎么做好吃
1. 在盆中放入面粉,接着打入一个鸡蛋,再放入三勺韩式拌酱(可根据个人喜好而定),然后加一小碗水用力搅拌。
看过韩剧的应该知道,不必做成实打实的面,做成糊状半流体即可。
最后将切好的葱花,切好的一小把泡菜放入面糊搅拌均匀。
2. 在平底锅上刷一层薄薄的油,然后将准备好的面糊倒入平底锅,记得翻面,煎至两面金黄即可。
心食堂小贴士
1、看过韩剧的应该知道,不必做成实打实的面,做成粘稠的糊状半流体即可。但不能太稀,不然等下下锅煎不起来。
2、建议面糊不要太厚,口感不好,但不是说做成脆饼。