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零厨艺土鸡蛋炒大葱

公开时间:2015-03-24 | 文章来源:火小勺 | 浏览量:

零厨艺【土鸡蛋炒大葱】的做法
弟弟给带来的土鸡蛋,非常的纯。太好吃了。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

土鸡蛋3只大葱1根
1勺豆油适量

零厨艺土鸡蛋炒大葱的家常做法,零厨艺土鸡蛋炒大葱怎么做好吃

零厨艺土鸡蛋炒大葱的做法图解1

1. 看看,颜色多正啊。鸡蛋打入碗中,加1小勺盐。打匀。

零厨艺土鸡蛋炒大葱的做法图解2

2. 大葱斜着切,如图,这样炒一下葱就会全散开。

零厨艺土鸡蛋炒大葱的做法图解3

3. 锅中加适量大豆油,热油,倒入鸡蛋,鸡蛋翻炒至7分熟时,用铲子把鸡蛋推向锅中一边,空出的地方倒入大葱。(我比较懒,所以没有盛出鸡蛋再炒大葱,哈哈哈)整体翻炒,鸡蛋炒熟就可以出锅了。

零厨艺土鸡蛋炒大葱的做法图解4

4. 装盘。

心食堂小贴士

如果喜欢吃嫩嫩的鸡蛋,可以在第一步打鸡蛋中加一点点水,做出来就会特别嫩。

标签: 下饭菜 蛋类

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