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韭黄炒蛋

公开时间:2015-03-20 | 文章来源:就这样疯下去吧 | 浏览量:

韭黄炒蛋的做法

主料

韭黄鸡蛋

辅料

 
鱼露葱姜
料酒生抽

韭黄炒蛋的家常做法,韭黄炒蛋怎么做好吃

韭黄炒蛋的做法图解1

1. 韭黄洗净切小段,鸡蛋打散加入盐及料酒搅拌均匀,葱姜切碎备用。

2. 先将蛋液炒熟盛出备用。

韭黄炒蛋的做法图解3

3. 锅中再放少许油,葱姜末炝锅。

韭黄炒蛋的做法图解4

4. 放入韭黄翻炒片刻。

韭黄炒蛋的做法图解5

5. 将熟鸡蛋再次倒回锅中一同翻炒。

韭黄炒蛋的做法图解6

6. 加入盐、糖及生抽一点点,再放少许鱼露翻炒均匀。

韭黄炒蛋的做法图解7

7. 滴几滴香油出锅吧。

标签: 午餐 下饭菜

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