泡2个小时就可以吃了，很入味呢，时间长点口感更好啦
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 白萝卜大半个 | 胡萝卜2根 |
| 圆白菜半个 | 藕一大截 |
| 黄瓜2根 | 心里美萝卜半个 |
辅料 | |
| 白醋120ml | 糖6大勺 |
| 花椒19粒 | 香叶10片左右 |
| 盐适量，不要很多 | 姜很重要 |
酸甜口的泡菜（3步完成）的家常做法，酸甜口的泡菜（3步完成）怎么做好吃
1. 准备的食材切片，大小根据器皿自己决定，别太厚不好进味，
姜切沫备用
2. 白醋、糖、盐、姜沫、花椒、香叶混合成调料
3. 把调好的汁放入切好的食材中，密封。着急吃的话，调料放重一些，2小时后吃。
心食堂小贴士
蔬菜可以从以上的蔬菜中选择几样自己爱吃的泡就行， 姜要多放点切成细末，这样不爱吃姜的童鞋也能吃拉。因为吃不出姜的辣了就。 一定要用白醋，好进味。
