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排骨焖木瓜

公开时间:2015-03-20 | 文章来源:两宝妈的厨房时间 | 浏览量:

排骨焖木瓜的做法
在娘家的时候,老爸最拿手的一道菜肴就是羊肉焖木瓜,每次回家,老爸都会露一手,但现在远嫁他乡,想吃也只能自己动手。在菜市场逛了一大圈,还是没看到羊肉,就只好买回猪排骨代替,味道也是杠杠的
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

排骨一斤木瓜一个
蚝油适量适量
生抽适量适量

排骨焖木瓜的家常做法,排骨焖木瓜怎么做好吃

排骨焖木瓜的做法图解1

1. 先将排骨洗净,剁成小块

排骨焖木瓜的做法图解2

2. 在锅里烧开水,加入排骨过水

排骨焖木瓜的做法图解3

3. 在排骨中加入蚝油,盐和生抽腌制入味

排骨焖木瓜的做法图解4

4. 将木瓜削皮,去籽切小块

排骨焖木瓜的做法图解5

5. 在热锅里下油,倒入腌制好的排骨翻炒,将排骨的香味炒出,就可以加入适量的水,只要没过排骨就行,

排骨焖木瓜的做法图解6

6. 排骨炖至入味,就可以加入切好的木瓜

排骨焖木瓜的做法图解7

7. 将木瓜的香味焖出,熟的时候就可以出锅

标签: 午餐 朋友聚餐 肉类

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