有一年过年，去表哥家吃饭，表哥说在部队学来的，吃了很好吃所以便收入囊中～
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 西兰花半个～一个 | |
辅料 | |
| 大葱一段 | 姜两片 |
| 大蒜三四瓣 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | 味极鲜/海天生抽少量 |
| 植物油少量 |
油浇西兰花的家常做法，油浇西兰花怎么做好吃
1. 西兰花洗净掰开，开水焯熟，放入生抽/味极鲜，盐，鸡精拌匀，装盘，葱切丝，撒于西兰花之上
2. 姜切末，蒜切末待用
3. 锅中热油，放入姜炸香，放入蒜，待炸出香味淋于西兰花之上
心食堂小贴士
西兰花最好当天买来就吃哈，不然就像我的这颗有点发黄了～
