这是一道养生菜,不加一滴水原汁原味。
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
鸡一只 | |
辅料 | |
姜适量 | 枸杞适量 |
盐适量 | 料酒适量 |
红枣六七颗 | 酱油适量 |
盐一包 |
神仙鸡的家常做法,神仙鸡怎么做好吃
1. 把鸡切碎,加入所有调料。
2. 锅上盖一张锡纸,盖上盖子。
3. 炒锅中倒入一包盐,把砂锅放在盐上面开火烧。
4. 用小火烧90-120分钟就好了。
心食堂小贴士
时间是根据鸡大小而定的,一般90分钟差不多了。关小火就不用管它了,时间到就好吃了很简单味道也很好。