爆炒海螺丝

公开时间：2015-03-19 | 文章来源：喝可乐的牛仔 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
海螺丝500g
辅料
姜10g	香菜30g
干辣椒20g	洋葱30g
生抽适量	蚝油适量
糖少许	郫县豆瓣酱少许

爆炒海螺丝的家常做法，爆炒海螺丝怎么做好吃

1. 海螺丝洗净，焯水备用

2. 香菜，干辣椒切段。姜，洋葱切丝备用。

3. 锅热后加适量色拉油，加辣椒酱炒香，再放入辣椒，洋葱，姜丝炒香。后放入海螺丝翻炒。后放入生抽，蚝油，糖调味。出锅前放入香菜段炒匀后即可。

心食堂小贴士

调味已有咸度，适量加盐

标签： 下酒菜 下饭菜

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