| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 土豆2个 | 黄瓜适量 |
| 胡萝卜适量 | |
辅料 | |
| 糖适量 | 炼乳适量 |
炼乳土豆泥的家常做法，炼乳土豆泥怎么做好吃
1. 把黄瓜，胡萝卜切小丁。也可以加玉米。不喜欢也可以做纯土豆的
2. 土豆洗净，冷水入蒸锅蒸熟。（用筷子戳一下，能直接戳透就可以了）
3. 去皮。放入保鲜袋中用擀面杖压平，不用很细，要有颗粒感。
4. 加入黄瓜胡萝卜丁，再按照自己的口味加入糖和炼乳（我喜欢奶味，所以加了一勺糖两大勺炼乳）
5. 淋沙拉酱也是很美味的～
心食堂小贴士
黄瓜，胡萝卜尽量切小才好吃
