夏天的某一个上午，我家夏哥心血来潮说要带我去西塘玩。洗洗脸就出门了，结果过了高速收费口拿了卡，这位朋友大喊一声说没带钱包！然后两个人周身翻遍凑了现金，所以西塘一游每项支出都精打细算！这个菜就是最后晚饭时候在小馆子里吃的，好像7块还是8块一份，配着冰镇啤酒，那叫一个爽！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 日本南瓜半个 | 玉米淀粉适量 |
| 椒盐适量 |
椒盐南瓜的家常做法，椒盐南瓜怎么做好吃
1. 南瓜连皮切片，不要太厚！
2. 找容器，先用手沾少量水撒一遍，然后撒粉摇晃。再撒一遍水，再撒一遍粉。确保南瓜片均匀沾上淀粉。水只要一点点就可以了 多了就成糊了！
3. 热油锅，五成热。放入南瓜炸制。中间搅动一下，别让南瓜片粘连。待到南瓜片边缘微焦，整体硬挺捞出
4. 略微控油
5. 撒椒盐摇晃均匀
6. 吃！
心食堂小贴士
长南瓜不行，一炸就成泥了。炸好出锅尽快吃，免得回软。也可以撒其他调料，糖粉就是甜的，辣椒粉孜然面就是肉串味 哈哈哈
