鸡蛋羹

公开时间：2015-03-18 | 文章来源：Annabelle_Ru | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鸡蛋2个
辅料
盐	水
生抽	香油

鸡蛋羹的家常做法，鸡蛋羹怎么做好吃

1. 鸡蛋两个 打碎加盐加水 蛋和水的比例最好1:1.5

2. 有滤网的最好过下滤网 没有的话用勺子撇去表面的泡沫

3. 锅里加水 上锅蒸15-20分钟

4. 20分钟后出锅

5. 出锅后淋上生抽和香油

标签： 午餐 朋友聚餐 蛋类

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