干煸辣子鸡

公开时间：2015-03-17 | 文章来源：函谷钓客 | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
鸡翅中适量切小块	干辣椒null
辅料
花椒粒一大把	姜丝蒜末适量
油盐糖适量

干煸辣子鸡的家常做法，干煸辣子鸡怎么做好吃

1. 鸡翅切块加料酒盐水淀粉腌制

2. 辣椒洗净剪开

3. 开炸，两次哦你懂的

4. 炸成这样就OK了

5. 炒锅放油放入花椒炒香放姜蒜干辣椒炒变色

6. 放入炸好的鸡块快速翻炒，放料酒盐糖适量，煸炒到没有一点水气出锅！家里没有芝麻，有的话撒点更好看好吃

标签： 川菜 禽类

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