和美国大叔大婶学的，绝对家常贴心
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 牛肉块 New York Strip1斤 | 西红柿2个 |
| 土豆1个 | 青椒半个切丝 |
| 西兰花1个 | 洋葱半个 |
| 蒜3-4瓣 | 小胡萝卜1-2个 |
| 黑胡椒鲜磨适量 | 盐一勺 |
美式西红柿牛肉汤的家常做法，美式西红柿牛肉汤怎么做好吃
1. New York Strip 牛肉切块，用现磨的黑胡椒喂一喂
2. 柿子青椒切丝，胡萝卜切细快，土豆切块，西兰花掰成小块备用
3. 准备好蒜，备炒
4. 西红柿，如果是大西红柿，一个即可。我这里用的是小的。最好去皮，不过对我来说有些麻烦，就带着皮了
5. 牛肉翻炒至初黄，加入蒜，再加入切好的蔬菜，翻炒，要放盐
6. 炒熟后加入多半锅水，煮沸
7. 加入切好的西红柿再煮沸至西红柿基本半烂级可。可再适量加入胡椒粉。完成！
