
今天没什么事,再说肚子也饿了,怎么办啊?看见家里还有个番茄,决定来做番茄炒蛋。
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
番茄(西红柿)1个 | 鸡蛋2个 |
盐0.4g | 水15ml |
油(不限种类)20ml |
番茄炒蛋的家常做法,番茄炒蛋怎么做好吃

1. 首先准备好材料。

2. 将鸡蛋打入碗中。

3. 将鸡蛋打好。越久越好。

4. 关键步骤,往蛋液中加上少量的水,可以让鸡蛋在炒时发泡,同时也增加分量。然后放入少量的盐。调均。

5. 番茄切块,放好。

6. 将油烧热,将蛋液到入锅内,开始炒蛋。

7. 蛋炒好是这样的

8. 炒番茄,番茄炒好是这样的。

9. 倒入鸡蛋。炒一会。摄像头都被雾蒙住了。

10. 大功告成。。。。。。。。。
心食堂小贴士
可以根据喜好来调整油盐比例。。。。。。。