孜然羊肉

公开时间：2015-03-16 | 文章来源：莎莎_jaejoong | 浏览量：

难度：切墩(初级)
主料
羊肉	洋葱
蒜瓣 辣椒 大葱段	孜然 干辣椒面
盐

孜然羊肉的家常做法，孜然羊肉怎么做好吃

1. 羊肉切成小块 腌制加入生抽 料酒

2. 洋葱切成小块

3. 炒羊肉盘出

4. 蒜粒 辣椒粒 葱段

5. 1 干锅炒一下孜然 干辣椒面（香味出来就行） 2倒入羊肉（有些许油）倒入蒜 辣椒 洋葱 调味盐 翻炒一下即可

心食堂小贴士

孜然有些膻气 加入料酒就可 不可加入生姜！羊肉和生姜同吃 容易咽痛 口干 便秘 刺激肾脏

标签： 肉类

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