“土豆的营养价值很高，也很适合小朋友们吃。依呀从小就很爱吃土豆，蒸的煮的炒的炖的，统统都喜欢吃。 这款土豆泥因为加入了鸡汤，更营养，味道也更鲜美哦！总体造型还不错，貌似做宴客菜也不错呢！
| 难度：配菜(中级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 土豆2个 | 香菇2个 |
| 鸡汤1碗 | 胡萝卜1个 |
辅料 | |
| 盐适量 |
鸡汤土豆泥的家常做法，鸡汤土豆泥怎么做好吃
1. 准备食材
2. 土豆洗净去皮切片
3. 土豆片放锅里，加入鸡汤和适量的水（差不多没过土豆），煮的过程中加盐调味
4. 土豆煮至熟烂，捞出沥干水分
5. 胡萝卜和香菇切小丁
6. 锅里放少量的油，把胡萝卜和香菇炒熟
7. 压成泥
8. 加入炒好的胡萝卜和香菇，拌匀
9. 放入磨具压成形
