有一款菜它叫不离不弃,有一款菜它叫滋滋有味,有一款菜它叫百变之王,有一款菜它叫时蔬榨菜。我超爱玩混搭,几款食材混搭在一起,炒出色感强,味道赞,样子美的家常小菜。这样子的菜让家人忘记不了它,胃口不好的时候,就会想到想到吃它提胃口。朋友们我送上先,你喜欢的话记得参考一下哦。拌面,下饭,对酒都是不错的哦。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
榨菜2包 | 胡萝卜1根 |
冬笋1个 | |
辅料 | |
葱适量 | 猪肉适量 |
白糖适量 | 细盐适量 |
酱油适量 |
时蔬榨菜的家常做法,时蔬榨菜怎么做好吃
1. 备好所用的食材。
2. 热锅将肉片下锅炒至出香。
3. 再将笋丝下锅同炒。
4. 加适量白糖提味。
5. 再加入适量细盐。
6. 将胡萝卜下锅同炒至味。
7. 把榨菜下锅炒至出香。
8. 最后加少许的酱油点缀提色。
9. 出锅前再加入葱花炒至出味即可。
10. 这样子一份超下饭的时蔬榨菜完成。
心食堂小贴士
猪肉在煎炒的时候会出少许的油,按实际情况再添加色拉油。