
头一回跟邻居家一起做有糯米的肉圆,比只有肉末的圆子香好多~~~
难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
五花肉500g | 糯米200g |
辅料 | |
葱末小半根 | 姜末适量 |
生抽适量 | 盐适量 |
糯米肉圆子的家常做法,糯米肉圆子怎么做好吃
1. 准备工作:糯米提前泡三个小时,上锅蒸熟晾凉。

2. 将肉末,蒸好的糯米,葱姜末搅拌均匀 并依照个人口味添加调味料。

3. 将肉末用手团成鸡蛋大的团子。

4. 锅中热油,待油温七成热时一个个的将团子下锅炸制。

5. 大火将团子炸至定形后,改中火炸至金黄即可捞出。

6. 一定要趁热吃~~~外焦里嫩