菠菜凉拌木耳

公开时间：2015-03-16 | 文章来源：侠女顾小西 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
菠菜一把	木耳五朵
辅料
大蒜、盐、味精、白糖、白醋、辣椒油

菠菜凉拌木耳的家常做法，菠菜凉拌木耳怎么做好吃

1. 木耳事先泡发，菠菜洗净备好

2. 锅中水烧开后放入菠菜焯两分钟后捞起用凉水过一下

3. 趁着焯菠菜的时间把大蒜拍碎切好

4. 木耳撕成小朵与菠菜一起放入容器内，加盐、味精、白糖、切好的大蒜、白醋、自制的辣椒油，拌开就可以了

5. 开吃～

心食堂小贴士

如果没有辣椒油可以用辣椒面代替

标签： 凉菜

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