清蒸桂鱼

公开时间：2015-03-14 | 文章来源：V_House厨房 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
桂鱼
辅料
盐	黑胡椒
葱	姜
蒸鱼豉油

清蒸桂鱼的家常做法，清蒸桂鱼怎么做好吃

1. 将桂鱼清理干净，在背上改花刀，用将，盐，黑胡椒腌制10分钟去腥。

2. 将蒸锅水烧开，放入桂鱼，蒸8分钟。

3. 把蒸鱼出的水倒出，把鱼放入新的盘子里，在鱼背上撒上葱丝，辣椒丝。（葱丝之前用凉水泡1个小时以上，葱丝会变的很漂亮）

4. 撒上蒸鱼豉油，之后将锅烧热加入油，达到温度后淋在鱼身上。

5. 完成，开饭！

标签： 海鲜 午餐 朋友聚餐

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