可乐红烧肉顾名思义，就是用可乐烧肉。。。可乐,减轻了油腻感，烧出的菜红润亮泽，香浓美味。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 五花肉500g | 可乐400g |
辅料 | |
| 八角、姜片、少许 | 生抽、老抽、料酒、盐少许 |
可乐红烧肉的家常做法，可乐红烧肉怎么做好吃
1.
2. 五花肉洗净切成小块，沥干
3. 热锅热少许油，倒入五花肉，小火煸炒至五花肉呈微焦色
4. 放入八角、姜片、翻炒一会，加入生抽、老抽、料酒、盐，倒入没过材料的可乐,大火烧开
5. 烧开后转小火，盖上盖子，慢慢炖至五花肉，小火煮大约10分钟。让肉充分吸入可乐....最后大火收汁就可以了
