爆炒干贝

公开时间：2015-03-14 | 文章来源：妈妈咪呀哟_ | 浏览量：

难度：切墩(初级)
主料
干贝适量
辅料
油适量	青红椒适量
姜蒜适量	盐
料酒	生抽
老抽

爆炒干贝的家常做法，爆炒干贝怎么做好吃

1. 准备食材,干贝用清水泡24小时,洗净,青红椒洗净

2. 青、红椒、姜蒜切碎备用

3. 锅热放适量油，油热小火煸香姜蒜

4. 倒入干贝,大火,翻炒

5. 倒入两勺料酒,一勺生抽,半勺老抽继续翻炒

6. 倒入青红椒,加入适量盐,炒至青红椒段生即可

7. 装盘,味道好极了！

标签： 海鲜 午餐 朋友聚餐

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